2020. Június 05. | Fatime, Fatima
Előző

Fokhagymás-paradicsomos fehérbabkrém...

Következő

Pisztáciapesztós cukkinileves zöldbor...

Vega fokhagymás tészta

Hozzávalók (4 adag):

2 evőkanál növényi olaj (30 ml)

5 gerezd fokhagyma, darált

4 szál újhagyma, kb. 1 centisre összevágva  

2 sárgarépa, vékony hasábokra vágva

100 gr, gyenge borsó héjával

2 evőkanál barna cukor

3 evőkanál szójaszósz

250 gr. rizstészta, főzve

 

Elkészítés:

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és 3 szál apróra vágott újhagymát és főzzük 2-3 percig. Adjuk hozzá a sárgarépát és a borsót, keverjük hozzá a barna cukrot és a szójaszószt. Adjuk hozzá a főtt tésztát, keverjük össze és főzzük még néhány percig. Ízesítsük sóval és borssal, majd szeleteljük fel a fennmaradó újhagymát és tálalást követően szórjuk a tészta tetejére

Előző

Fokhagymás-paradicsomos fehérbabkrém...

Következő

Pisztáciapesztós cukkinileves zöldbor...

Kövess minket!